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차조 효능 3가지 간단 정리 다양한 종류의 잡곡들,얼마나 알고 계신가요?몸에 좋다는 잡곡은 정말 많기도 많고 효능은 어쩌면 그리 다양한지…음식 공부는 해도해도 끝이 없는 것 같아요. 차조는 차좁쌀이라고도 불리는데요콩 싫어하는 아이는 많을지 몰라도차조로 만든 잡곡밥 싫어하는 아이는 없어요씹을 때 거부감 없는 식감에 예쁜 노란빛깔 차조는 아이들도 참 좋아하는 잡곡이지요.잡곡을 싫어하는 아이가 있다면차조 잡곡밥을 시도해보는 것도 좋은 방법이에요.차조 효능에 대해서 알아볼까요? 차조는 '아밀로펙틴'이 풍부한데요이 성분은 밥에 찰기를 더해주지요.100% 현미로 밥을 지으면 찰기가 떨어지기 쉬운데 그럴 경우 차조를 섞어서 밥을 지어봅시다.아밀로펙틴은 소화를 돕고 위를 보호해줍니다. 차조 효능 두번째, 바로 풍부한 ..